البوابة الذكية -شبكة المميزن العربية

الصفحة الرئيسية للبوابة الذكيةالرئيسية منتديات شبكة المميزونالمنتديات تعيين البوابة كصفحة بدايةصفحتك الافتراضية اضافة الموقع للمفضلةأضفنا للمفضلة الاتصال بالقائمين على شبكة المميزونالاتصال بنا الاعلان في البوابة الذكيةالاعلان معنا

أبحث في البوابة الذكية
البوابة السياسية البوابة السياسية البوابة الاقتصادية البوابة الاقتصادية البوابة الرياضية البوابة الرياضية بوابة المرأة بوابة المرأة كاريكاتير كاريكاتير
أخبار خفيفة أخبار خفيفة أخبار تقنية أخبار تقنية من السعودية من السعودية مكتبة البرامج مكتبة البرامج فن وترفيه فن وترفيه
عالم السيارات عالم السيارات البوابة الاسلامية البوابة الاسلامية البوابة الطبية البوابة الطبية بوابة الأفلام بوابة الأفلام
 أخبار خفيفة| نزلاء سجن ايطالي يتحولون الى طباخين ومضيفين

نزلاء سجن ايطالي يتحولون الى طباخين ومضيفين

الأحد 25 05 2008
   

نزلاء سجن ايطالي يتحولون الى طباخين ومضيفين


تحت اعين الحراس المسلحين يعد فريق من الطباخين والمضيفين الطعام فيما يمكن ان يعتبر اكثر المطاعم تفردا في ايطاليا لان هذا المطعم هو في حقيقة الامر سجن شديد الحراسة حيث يقدم الخدمة فيه لصوص وقتلة مدانون.

واستبدل نزلاء سجن قلعة ميديشا في بلدة فولتيرا بمقاطعة تسوكانيا ملابس السجن بالقمصان وربطات العنق لمدة ليلة واحدة لاعداد غداء فخم من ستة اطباق للضيوف الفضوليين الذين يتطلعون الى الاطلاع على حياة السجن.

وجزء من المشروع الذي يستهدف جمع اموال للاعمال الخيرية يهدف الى تعليم النزلاء الطهي ومهارات الخدمة في المطاعم التي يمكن ان تساعدهم في الحصول على وظائف بعد الخروج من السجن.

وقال الطاهي الفلبيني جوزيف هاردر وهو يضع خمس طبقات من اللحم في الاطباق "انه شيء طيب ولاسيما بالنسبة لنا نحن المحتجزين لاني اعرف ان هناك الكثير من الناس في الخارج يعتقدون اننا هنا لاننا كنا سيئين خارج السجن وهذا هو كل ما في الامر ونحن نريد ان نثبت لهم اننا لسنا كذلك."

ويأمل هاردر ان يستمر في الحياة في فولتيرا بعد فترة سجنه ويجد عملا في مطبخ مطعم او فندق محلي.

ووضعت موائد مضاءة بالشموع في المبنى داخل الجدران العالية التي بنيت اساسا في القرن الرابع والخامس عشر الميلادي لتكون قلعة محاطة بابراج حراسة وتجهيزات امنية استعدادا للضيوف الذين مروا بعمليات تفتيش امنية صارمة.

وقالت ماريا جراتسيا جيانبكولو مديرة السجن "اولا وقبل كل شيء نريد ان نطور قدرات طباخينا وهذا العام حظينا بمساعدة طهاة كبار مؤهلين للغاية."

واضافت "انها تمثل ايضا امكانية ايجاد طريقة مختلفة للحياة في السجن. انه سجن ينفتح على المدينة ويرتبط ببقية المجتمع في تقديم الخدمة."

ويتحول سجن فولتيرا الى مطعم خلال عدة ليال فقط سنويا. وبدأ هذا التقليد في عام 2006 وهذا العام يعمل رؤساء طهاة من مطاعم كبيرة في المنطقة مع النزلاء.

وقال انيلو ارينا (39 عاما) وهو قاتل مدان من نابولي مسجون منذ عام 1993 ويعمل الليلة نادلا "حياة السجين تشبه ماكينة التصوير الضوئي فانت تترك زنزانتك وتذهب الى العمل وتنهك نفسك في العمل ثم يتكرر اليوم نفسه.. وهكذا تصبح عادة..ولذا فان هذا شيء عظيم."

وتم اختيار الفريق المكون من 30 شخصا من الطباخين والمساعدين والمضيفين بعناية شديدة. وهناك 150 سجينا في السجن. ولا يشارك الاشخاص المدانون في جرائم مرتبطة بعصابات المافيا او تهريب المخدرات او الخطف.

ويبتسم المضيفون ويمزحون مع الضيوف الذين يبلغ عددهم مئة وهم يقدمون اطباق الطعام.

وعندما يحجز الضيوف مسبقا تذاكر حضور هذا الغذاء يخضعون لفحص دقيق لخلفياتهم وعند الوصول يتم ادخالهم في مجموعات ويمنعون من حمل الهواتف المحمولة والحقائب كما يتم فحصهم بالات الكشف عن المعادن. والوجبة نفسها يتم تناولها بادوات من البلاستيك.

ويعد تنظيم الغداء في السجن ناجحا للغاية حيث قاد احد الضيوف سيارته باسرته المكونة من سبعة اشخاص لمسافة 200 كيلومتر ليتناول الغداء. بينما قالت شارون كيندي وهي من اسكتلندا وتعيش الان في فولتيرا انها جاءت من اجل الطعام.

وقالت "مستوى الطعام خيالي..والجو والناس والمكان..كلها اشياء لا تصدق."
 
مواد ذات صلة:
ادوية حولت لون دم مريض الى اخضر غامق...
سيارة تصدم سيدة ايطاليا الاولى خارج قصر الرئاسة...
سجناء مسلمون تلقوا لحم خنزير في رمضان يطالبون بتعويض...
السجن لقس تحرش بـ 3 صبية فى هونج كونج...
 
كلمات البحث:
, نزلاء , ايطالي , يتحولون , طباخين , ومضيفين , اعين , الحراس , المسلحين , فريق , الطباخين , والمضيفين , الطعام , فيما , يمكن , يعتبر , اكثر , المطاعم , تفردا , ايطاليا , المطعم , حقيقة , الامر , شديد , الحراسة , يقدم , الخدمة , لصوص , وقتلة , مدانون , واستبدل , قلعة , ميديشا , بلدة , فولتيرا
الأكثر شعبية
رفض التنازل عن محضر حرره ضده فدهسه بسيارته رفض التنازل عن محضر حرره ضده فدهسه بسيارته...
شاب سعودي ينقذ فتاة من البقاء بالسجن بالزواج منها شاب سعودي ينقذ فتاة من البقاء بالسجن بالزواج منها...
باكستاني يزوج ابنته الطفلة ليدفع دينا عليه باكستاني يزوج ابنته الطفلة ليدفع دينا عليه...
ايطاليا تحظر التليفون المحمول في الفصول المدرسي ايطاليا تحظر التليفون المحمول في الفصول المدرسي...
ايران تحظر سفر ممثلة بعد قبولها دور سينمائي بهوليوود ايران تحظر سفر ممثلة بعد قبولها دور سينمائي بهوليوود...
عيادة لمعالجة الخوف من قيادة السيارات عند الألمان عيادة لمعالجة الخوف من قيادة السيارات عند الألمان...
جراحون يعثرون على شاش طبي نسي داخل مريض منذ 11عاماً جراحون يعثرون على شاش طبي نسي داخل مريض منذ 11عاماً...
سيدة تنجب خمسة توائم بالجزائر سيدة تنجب خمسة توائم بالجزائر...
بروكسي | موقع بروكسي 2009تردد قنوات النايل ساتبرامج الانترنت برامج مكتبية إدوات خدمية وتعاريف قطع جهاز برامج الحماية برامج الرسوم والتصاميم
برامج نسخ الاسطوانات برامج لأصحاب المواقع برامج البريد الالكتروني برامج الملتيميديا حافظات شاشة وخلفيات برامج جوالات Nokia نوكيا برامج منوعة /غير مصنفه
البوابة السياسيةالبوابة الاقتصاديةالبوابة الرياضيةبوابة المرأةكاريكاتيرأخبار خفيفةأخبار تقنية
من السعوديةمكتبة البرامجفن وترفيهعالم السياراتالبوابة الاسلاميةالبوابة الطبيةبوابة الأفلام

POWERED BY Smart-Gate  |Sitemap|Sitemap2 |Sitemap3|Sitemap4
حقوق النشر محفوظة لشبكة المميزون العربية © 2002-2009

فكرة وبرمجة المسافر شبكة المميزون العربية ، ساعد في التصميم صهيب- سما فوتوشوب

الاستضافة مقدمة من المصممون للاستضافة والتصميم

توقيت البوابة: الرياض GMT+3